Vandaag sprak ik Dirk Helmig om telefonisch de correcties van een interview door te nemen dat ik ongeveer een jaar geleden van hem heb afgenomen. Dirk Helmig is een pionier op het gebied van wegrestaurants, hij was de eerste manager van een drive-in restaurant in Nederland, die bevond zich nabij Jutphaas langs de A2. Op de een of andere manier kwamen we vandaag tijdens ons gesprek op multinationals. Alle CEO's van multinationals zijn schurken, zei hij, behalve de oude Albert Heijn, die zette tijdens de lunch een pak melk op tafel. Toen Cees van der Hoeven het roer van hem over nam werd de melk vervangen door wijn. Dirk Helmig vond die wijn tekenend. Volgens hem stond die wijn voor een cultuuromslag bij Ahold. Een cultuuromslag die, zoals we allemaal weten, heeft geleid tot een drama.
