Vanavond aten we (dat wil zeggen Kokki en De Ongeschikte) zelfgemaakte sushi terwijl we naar de wereldkampioenschappen houthakken in Zwitserland keken. Ik had het nog nooit gezien, maar ik moet zeggen dat deze sport me erg bevalt, zeker in combinatie met sushi. 'Dit gaat tenminste ergens over' , zei De Ongeschikte (zoals de lieve G zichzelf tegenwoordig noemt). De sushi uit het zelfbouwpakket was ook bijzonder goed gelukt, vonden Kokki en De Ongeschikte samen. Eerder op de avond hebben ze de documentaire Tuinverhalen gezien die in het filmhuis draaide in het kader van Stroom's foodprint programma. Het ging over zelboerende burgers in Sint Petersburg en Detroit. Vooral die laatste stad, die voor 2 miljoen inwoners gebouwd is, maar nu nog maar 1 miljoen mensen heeft, leverde indrukwekkende beelden op. Daar zijn werkelijk gigantische stedelijke boerderijen ontstaan. Mensen verbouwen hun eigen voedsel omdat je verder alleen eten kan kopen bij de benzinepomp. Dat wil zeggen junk food. Kokki is nog niet zover dat hij zelf groente gaat verbouwen, hij houdt het voorlopig op zelf gemaakte sushi. Al is Kokki zich ervan bewust dat dit ook een soort junkfood is.
