Ongeloofwaardig

 

De gloednieuwe  biologische snackbar in de Oude Boteringe straat van Groningen heeft iets ongeloofwaardigs. Het ziet eruit als een McDonald’s, maar je hoeft je zogenaamd niet schuldig te voelen vanwege de biologische formule. Boris, mijn collega in de aio-toren, merkte op dat ze wel wat gezellige planten hadden kunnen neerzette.’ In ieder geval iets om het anders te maken dan een willekeurige McDoanlds.' Zelfs de smaak deed denken aan de McDonald’s  en de biologische cola was vies.   Vandaag heb ik bij Taco Mundo gegeten. Dat ziet eruit zoals het klinkt. Er worden Mexicaanse snackjes verkocht zoals taco’s en burito’s en qeusadillas. Ik weet niet veel van de Mexicaanse keuken, maar het lijkt me dat die makkelijk is in te passen aan het concept van een snackbar. Het smaakte uitstekend.