Vanavond hebben we tevergeefs geprobeerd om te gaan eten in het Italiaanse restaurant Da Vinci. Omdat we een half uur moesten wachten werden we verwezen naar de kroeg aan de overkant, de toeter geheten. De Toeter hebben we nooit gevonden, wel kwamen we terecht in het restaurant House of Spice. Een vriend van mij zou dit een kamer van koophandel alarmpje noemen, maar toen we eenmaal binnen waren besloten we niet meer weg te gaan en het was een goede keuze. Zo had ik een salade met gerookte bieten als voorgerecht, zoiets had ik nog nooit eerder geproefd. De lieve G en een vriendin spraken over salarisschalen en wat voor werk daar tegenover staat. In deze fase van de avond heb ik even mijn mond gehouden.